דניס שלם בתנור!

אז מה צריך?

2 דגי דניס שלמים 

6 שיני שום 

2 לימונים

מלח

חופן פטרוזיליה קצוצה

עגבניות שרי חצויות

3 כפות שמן זית

אופן ההכנה!

1. להשרות את הדגים בקערה עם מיץ מלימון שלם ומלח לשעה לפחות.

2. לחמם תנור ל200 מעלות. 

3. לשטוף את הדגים היטב ולנגב עם נייר מגבת. 

4. להעביר את הדגים לתבנית אלומיניום.

5. לחרוץ בדגים פסים ולהכניס את שיני השום.

6. למרוח את הדגים עם שמן זית ולהמליח משני הצדדים. 

7. לפזר עגבניות ופטרוזיליה וחצי לימון חתוך לפלחים.

8. להכניס חלק מהירקות לדג.

9. לפזר מיץ מחצי הלימון הנותר ולהכניס לתנור לכחצי שעה - 35 דקות.